気分は870

シーズン間もないのに

ゴールデンウィークの事です。


こんな弁当をもらい、乗ってきたバスの中で食べ、外に出る。まだ涼しいので歩けるねと、徒歩で球場に向かう。確か去年は6月末で、外が暑過ぎてタクシーに乗ったよね。

まだこんな事やってる時間に座る。それにしても、父と出かけると必ず天気が悪くなる。降水確率ゼロなのに曇天。時々ぱらぱらと小雨。どうなってんの？？？

おっ、よその人もはいってるよー。


1,2回がこれなんで、みんなこの時点で試合が終わってる感じ・・・・。相手の攻撃が長過ぎ。こっちがあっという間に終わって、ちっとも盛り上がらないんよね。


お決まりのこれも、みんなの気持ちを表したかのような曇天の中を舞う・・・。


片付け、大変そうー！

こんな表示が出てましたけど、そんな、投げる気も起こらないほどの試合でして・・・。H1って、何よ。とにかく、ライブなのに眠くて眠くて仕方がなかったんだからね。

この試合中に言った言葉。「あーあー」（トーンダウン）「もーおっ」（牛になりそう・・・）

誰かが「もう、疲れに来ただけやったー」と言ってましたけど、それを聞いてほんまに一気に疲れました・・・・。シーズン始まって間がないです。がんばれー、黄色い人たち！

パストラミ

牛肉でパストラミ。脂のない所の固まりを買ってきました。

作り方は豚肉とほぼ同じ。胡椒、ニンニク、その他ハーブを付けて1週間ぐらい冷蔵庫で寝かしておいて、再び胡椒をたっぷりまぶして、ラップで2,3重巻きにして密封。さらにアルミホイルで2重に包み、たっぷりの熱湯で20分茹で、お湯の中で自然冷却。

ちょっとレア過ぎ？

なかなか薄く切れないのでどうしたものかと思っていたんですが、夫が「少し凍らせてから切れば？」というのでチルドで凍らせて切ってみました。なかなかいい感じ。

夫はこの肉がかなり好きなようです。

夫のシュークリーム

夫のシュークリーム。おお、久しぶり。これは、クリーム入れたての方が美味しいね。上にクルミがのってたのが、いい感じ。ほめほめ作戦で、また作ってもらおうという魂胆。

近かったから

かなり前になりますけど、近くでイベントが行われてて、ちょっと見てました。あんなところにヘリコプターって思ってデジカメを取りにいったのでした。とにかく音がね、凄いです。

こんなこともやってて。下から上がった風船を空中で割るというの。
見事、割れましたーって感じ。写真は難しくて、当たる瞬間とか撮りたいのに、早過ぎたり遅過ぎたり、空しか写ってなかったり・・・。

車では細い道は回避し、駐車場も広くないと！と思ってしまう私としては、ヘリコプターや飛行機を操縦できる人、超尊敬！！！

夫の晩ご飯

これは随分前の写真ですけど、夫の晩ご飯。

ポークチャップと鶏肉のフリッターみたいなの。時々出かける洋食屋さんの「ポークチャップ」と「骨抜き」が好きな私たち。それを再現したかったのだとか。

味覚の記憶力が弱い私。（記憶できんのは味覚だけじゃないけどね。）お気に入りの店のものにどのくらい遠いのかってことがよくわからないのだけれど、これはこれで美味しかったよ。

自分じゃなくて人が作ってくれたご飯だから、なおさら美味しいのだとも思うけどね。ごちそうさま。

夫の朝ご飯

夫が作った朝ご飯。まんまるのホットケーキ。「ケチャップとマスタードを添えると美味しい」と言われ、？？？

切ってみたら、中から昨日のおかずのブロッコリーとジャガイモとベーコンのソテーが出てきた！びっくり！

でも、これ合うね。

豚肉のパストラミ

rakurakurakukoさんの記事を見てから、やってみたかったパストラミ。なんてったって、くるんで冷蔵庫に入れている時間が長いだけで、あとはオーブンで焼くだけですし、手間がかかりませんからね。

おお、できたーっ！！

私のはちょっと塩がききすぎてた感じ・・・。保存食と考えるとこんなもんか？もっと薄くスライスしたらよかったんか？

食べきれなかったので冷凍もしておいて、先日、チャーハンの具として使いました。これはいい感じ。

ネットで検索してたら、牛肉のパストラミを発見！是非、そちらもやってみたいのです。

話は変わりますけど、うちのパソコンのやつ。パストラミを「パス東浪見」って変換するんはどうよ？単語登録します・・・。